「ほっ」と。キャンペーン

2007年 02月 09日
勤務先の和食屋で、最近やけに鯛めしが売れてます。
一番人気の日替わり定食に追いつく勢いです。
特に宣伝したわけでもないのに、何でかな?

とか思ってたら、ちゃっかりテレビで紹介されてたらしいです。
といっても、お店ではなく鯛めしが。

お客さま曰く、「鉄腕ダッシュに鯛めしが出てた」とのこと。
そういえば先週たまたま見たとき、ソーラーカーが高知に入ってたし、きっとその前に愛媛に寄って、漁師飯ってことで食べたりしたのかも。

そう思い検索したら案の定。
1月21日の放送内容に紹介されてました。
何故かカタカナでタイメシになってますが(笑)

こういうのを観て、「どっか近場で食べられるとこ無いかな~」などと検索してくださった方もいるんでしょうか。
有難いですねぇ。

全国的には炊き込みの鯛めしが有名ですが、お刺身の鯛めしも絶品なので、こうやって知ってもらえるのは嬉しいです。

あー、書いてたら食べたくなってきた(笑)
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2007年 01月 12日
勤務先の和食屋の賄い。
本日はなんと鯛めしでした!

メジャーな炊き込みご飯のではなく、鯛のお刺身を使ったどんぶりに近いものです。
ランチで珍しくたくさん残ったので、めでたく私たちの口にもやってきました。
(いつもお客さんに運ぶばかりで、なかなか食べられないのです)

賄では特別に、山葵がついてきます。
板前さんの好みです。
甘めのタレに卵の黄身と山葵を溶いて、ご飯に乗せた鯛の上からかけて食べます。

んん、うま~♪

いつものタレだけでもすんごい美味しいけど、ちょっとピリッとくるのもまた美味しい!
派遣で初めて来た子達にも好評な様子。
まー、あれが美味しいのは当然ですが(と言ってみたり 笑)

贅沢な賄い、ご馳走様でしたー。
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2006年 12月 27日
ボーナスからも、

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2006年 10月 15日
ブログすごろく。の続きです。

とゆーことで第2回。
今回のお題は「03.びっくりした話」です。
では早速。

* * *

去年の夏、私は地元の某物流センターで働いていました。
某商品の生みの親の会社です。
その商品に関して、国内でもっとも信頼のおける会社です。
(品名を出すと解る人にはすぐ解るので書きませんが)

東京、名古屋、九州に支店があり、そこで個人や販売店から注文が入ります。
毎日毎日その注文伝票が物流センターに転送され、それを受けて商品を発送するのが、私も含め、そこで勤務している方達の仕事でした。

そしてあの日。
私はいつものように、伝票を見ながら商品をピッキングしていました。
しかし棚に並ぶ商品の1種類が、品薄になってきました。

私   「ちょっと倉庫行って、在庫とってくるわ」
同僚 「あぁ、手伝う?」
私   「平気ー」

そしてすぐ隣りの倉庫から、ひとつのダンボールを運び込みました。
中には九州の工場から送られてきた商品が入っています。
私は常時装備のカッターでダンボールを開封。
蓋に手をかけ、開くと...

なんと。
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2006年 10月 06日
本日の東京は降水確率100%でございます。
朝から土砂降りで傘なんて役に立たず、電車に乗る前に既に足元はずぶ濡れ。

こんな日に仕事なんて行きたくなーい。

そんな天気だったので、ビジネス街のランチタイムでもお店には閑古鳥が。
今日は特に入りが悪く、売り上げも通常の半分足らず。
人気の日替わりも売れ残り、てゆーか他のメニューも多々余り、賄いがなんだか盛りだくさんになってました(笑)
しかしそれでも余ってしまうとのことで、勿体無いので日替わりの炊き込みご飯を貰って帰りました。

今日はご飯炊かなくていーわー(笑)

それにしても。
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2006年 10月 05日
月曜日に面接し、即採用になった女性社員(19)さん。
昨日は彼女の初出勤日でした♪

そして。

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2006年 10月 02日
勤務先の和食屋さんに、新しく社員の女性が入ることになりました。
みんな絶対、「今度こそは」と思っているハズ。

なぜならば。
先週採用になった男性社員(30代)は、

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2006年 09月 12日
ビジネス街という場所柄のためか、お連れ様に外国の方がいらっしゃることがしばしばあります。
レジでは大概一緒に来られた日本の方が通訳をしてくださることが多いので、英会話経験値ほぼゼロの私でもどうにか安心(?)なのですが。

そんな中、先日こんなお客様がいらっしゃいました。

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2006年 09月 04日
うちの和食屋さんは私も含め固定メンバーが数人で、ホールの半分は配膳などからの派遣さんが単発で入ります。
今日はその中にまだ数回しか会ったことのないお嬢さん(おそらく20歳くらい)がいて、仕事終わりにこんな会話を。

嬢 「もうここは(働き始めて)長いんですか?」
私 「いえ、まだ1月半くらいなんです」
嬢 「え!そうなんですか?テキパキしてて、もうベテランなんだと思ってました!」

わぁーい、ベテランだってー♪
どうにか慣れてきたとは思ってたけど、私もそれなりに板についてきたってことかしらー?
でもレジとお客さんの案内&注文くらいしかできないんですけど(笑)

そしてふと気になった。

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2006年 08月 31日
日替わりは鯛のアラ煮定食でございました。

それが人気だったのか何なのか、他のメニューも合わせて通常200食前後のところ、本日はなんと265食も売れました!万歳!(店的に)
もちろん日替わりは売り切れ。
賄いで食べれるの期待してたのに、今日はそうめんに...orz
(付け合せの小鉢とかはちゃんとあるけど)

そんなに売れたもんだから、捌いても捌いてもどんどんお客さんがやってきて、1時をまわっても途切れませんでした。
いつも空いた頃を見計らって来て下さる常連さんも、今日は「しばらくお待ちくださいませ」
しかも途中でご飯が足りなくなるハプニングまで!
ご注文を伺ってから5分程でお出しするのが通常なのに、だい~ぶお待たせしてしまって、お詫びに割引をしたり...。
その上食材も足りなくなったのか、板さんがレジからお金を借りて買出しに行ったり...。

なんだか色々と忙しい日でした。
そのせいなのか何なのか、帰宅途中から疲労が激しく、酷い頭痛が。
帰宅後も起き上がれず、晩御飯は旦那に買ってきてもらっちゃいました...。

ホントにごめんよう。
でも嬉しかった。
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